Zencefilli Kahve Şurubu Nasıl Yapılır? | Gingerbread Latte☕ | Bi'mutfak #38
Merhaba😊 Evinizde kendi kahve şurubunuzu hazırlamaya ve kahvenizi lezzetlendirmeye ne dersiniz? Ayrıntılar aşağıda👇
Starbucksta içmekten keyif aldığım gingerbread latteyi evde yapmayı denedim ve aynı lezzeti yakaladım. Herkesin evde kolaylıkla yapabileceği bir tarif. Dışarda içtiğimiz kahveleri evde yapabiliyor olmanın keyfi bambaşka👍
Bol Köpüklü Latte Nasıl Hazırlanır👉https://goo.gl/6j39ZZ
Pumpkin Spice Latte Tarifi👉https://goo.gl/mwmZBB
Malzemeler:
Şurubu için;
125 ml su(3/4 su bardağı)
60 gr şeker(3 yemek kaşığı)
Yarım çay kaşığı tarçın ya da 1 kabuk tarçın
Yarım çay kaşığı muskat rendesi
Taze zencefil
Latte için;
7 gr filtre kahve(1 dolu yemek kaşığı)
2 kaşık zencefilli şurup
80 ml su(1/2 su bardağı)
125 ml süt(3/4 su bardağı)
Yapılışı:
Şurup hazırlamak için tüm malzemeleri bir sos tavasına alıp kaynayana kadar orta ateşte pişiriyorum. Kaynamaya başladıktan sonra yoğunlaşana kadar kısık ateşte pişirmeye devam ediyorum. Kıvam alınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyorum.
Lattenin kahvesini hazırlamak için 2 numara filtre kağıdı kullandım. Nemlendirdiğim filtre kağıdını lastikle bardağa sabitledim. Burada dikkat etmemiz gereken şey kahvenin üzerine suyu azar azar ve gezdirerek eklemek. Suyu bir anda dökerseniz kağıt yırtılabilir!
Bardağın yarısını kahveyle doldurduktan sonra üzerine hazırladığım şuruptan iki kaşık koyarak karıştırıyorum. Ardından ısıtıp süt köpürtücü ile köpürttüğüm sütü de ekliyorum ve lezzetli lattem hazır oluyor!
Not: Ben herkese kolaylık olması açısından bu yöntemi uyguladım ancak siz tarifte dilediğiniz kahveyi kullanabilirsiniz ve evinizde hangi demleme yöntemini uyguluyorsanız o şekilde hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
🖤Soru, yorum ve önerilerinizi benimle paylaşırsanız çok sevinirim. Yorumları tek tek okuyor ve elimden geldiğince cevaplamaya çalışıyorum :)
Sosyal Medyada Bi'mutfak 👇
İNSTAGRAM: https://www.instagram.com/bi_mutfak/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/bimutfakk/
YOUTUBE: https://www.youtube.com/bimutfak
Yorumlar
Yorum Gönder